Aguacates rellenos de camarón
En la noche del romance, sirve esta receta como una exquisita entrada gourmet.
Ingredientes
- ½ libra de camarones pequeños pelados y desvenados marca Akí
- 2 aguacates
- ½ cebolla paiteña
- ½ pimiento rojo
- 1 rama de apio
- 2 limones
- 4 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pica finamente la cebolla, pimiento rojo y apio. Agrega sal y pimienta al gusto, mayonesa, zumo de limón y deja reposar. En una olla con agua hirviendo, agrega los camarones y cocina hasta que tomen una coloración rosada. No dejes que se pase de tiempo la cocción porque su sabor y textura no será la misma.
- Cuando enfríen, incorpóralos a la primera preparación. Corta los aguacates por la mitad, retira la semilla, la piel y rocía inmediatamente unas gotas de limón para evitar que se oscurezcan. Rellena los aguacates con la mezcla de camarones y sirve.
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Felicitaciones buenos los artículos presentados
Sería posible por favor más recetas rápidas como bocaditos o postres
Gracias por preocuparse por las personas q compran en AKI
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Excelente entrada voy a prepararla apenas tenga como
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Felicitaciones me gustó esta receta la voy a preparar
los felicito me gustó esta entrada muy rica , quisiera que me ayuden con la preparacoón de ayacas, me gusta comprar em AKI porque sus precios son comodos y hay muchas ofertas gracias
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Que delicia, gracias por compartir
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