Galletas rellenas de chocolate
Las galletas rellenas de chocolate son una excelente alternativa para disfrutar con los niños golosos de la casa.
Ingredientes
- ½ taza de Stevia Life hornear y cocinar
- 2 tazas de harina
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de chips de chocolate
- ½ taza de crema de cacao
- 2 huevos
- 1 cucharada levadura
- 1 cucharada de vainilla
Preparación
- En una batidora mezcla la mantequilla y Stevia Life hornear y cocinar. Añade los huevos y vainilla. Adiciona la harina, chispas y levadura. Mezcla hasta que la masa no esté pegajosa.
- Toma la masa para hacer bolas y realiza un orificio, llena con la crema de cacao y cierra la masa desde los bordes hacia el centro, para cubrir la crema. Da la forma de galleta.
- Precalienta el horno a 175⁰C. Coloca las galletas en una lata para horno con papel encerado y hornea por 40 minutos, aproximadamente. Retira cuando empiecen a dorar y deja que enfríen antes de servir.
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Excelente recetas
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Gracias por compartir sus recetas, son una excelente ayuda para el hogar.
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Recetas fáciles y económicas, excelente en estos tiempos difíciles, gracias.
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